16 октября - Всемирный день здорового питания в России
Питание – один из наиболее важных аспектов образа жизни и факторов здоровья человека. В России вклад несбалансированного питания в смертность составляет 12,9%, а излишнего веса – 12,5%.
Ко Дню здорового питания Минздрав России совместно с экспертами НИИ питания РАМН составили рекомендации о принципах здорового питания.
«Азбука здорового питания, или 20 фактов о том, что и как надо есть» поможет каждому самостоятельно понять основы того, как питаться правильно и сбалансировано. Это простые и ясные советы о том, как правильно составить свой рацион, каким должен быть режим питания, чего следует избегать или наоборот, придерживаться.
Здоровое питание подразумевает использование в рационе разнообразной и полезной пищи. Чтобы не ошибиться в выборе продукта в магазине, необходимо уметь анализировать его состав. Разобраться в пищевых ингредиентах вам поможет «Инструкция по чтению этикеток на продуктах».
Также работает горячая линия по вопросам здорового питания 8-800-200-0-200 (звонок по России бесплатный). Специалисты справочной службы помогут разобраться с особенностями женского и мужского питания, употреблением витаминов и минералов, расскажут о проблеме ожирения и контроле веса, а также объяснят простые правила обработки пищи.
Кроме того, любой желающий может пройти обследование и получить индивидуальные рекомендации по правильному питанию в бесплатных государственных центрах здоровья, открытых по всей России. Узнать о ближайшем центре здоровья можно на специальной странице или по телефону 8-800-200-0-200.